Påske i Brasil er tid for bacalau fra Norge

Langfredag spiser brasilianerne fisk etter gammel katolsk tradisjon. Vi var hos noen kollegaer i en naboby på dagen, og der fikk vi også servert fisk, om enn ikke bacalau som regnes for å være det beste. Men på vei ut av byen tok vi to bilder på det lokale supermarkedet. Her selges bare ekte import fra nord. Det er den tiden i året da "Norge" er på alles lepper. Men vi forbindes altså mest med illeluktende klippfisk. Og dyr sådan: Opp mot 120 kroner kiloen, noe som gjør at de aller fleste vi omgås med bare kjenner bacalau av omtale.